北海道函館から厳選の鮭や干物をお届けします。

冷凍商品について

当店の商品は、『焼き鮭』と『鮭 ほぐし身』を除き、要冷凍（-18℃以下での保存）となっております。
保存料、化学調味料等も使用しておりませんので、商品到着後は、すみやかに冷凍庫にて保存いただきますようお願い致します。

※『焼き鮭』および『鮭 ほぐし身』各種は常温商品ですが、要冷凍商品とあわせてご注文いただいた場合は、冷凍便にて同梱配送させていただきます。

消費期限について

要冷凍商品に記載されている消費期限は冷凍での期日、常温商品に記載されている消費期限は未開封での期日です。

当店の商品は、保存料、化学調味料、着色料等をいっさい使用しておりません。解凍後および開封後は冷蔵庫へ移して保管されましても、長い期間は日持ちいたしませんので、消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

主要原材料の産地

当社の商品は北海道産の原材料の中でも、特に道南産のものを選び、出来る限り生の原料を使用しております。

●秋鮭、時鮭…函館近海
●紅鮭…千島列島付近
●真ホッケ、宗八カレイ、真イカ…函館近海
●牡蠣…知内町
●ホタテ…噴火湾

アレルギー物質について

当店の商品に含まれるアレルギー物質は以下のとおりです。

●真イカひもの …… イカ
●醤油いくら …… 小麦、大豆
●いか塩辛 …… イカ
●真いか沖漬け …… イカ、小麦、大豆
●牡蠣油漬け …… 小麦、大豆
●ホタテ油漬け …… 小麦、大豆